magdireceptek

Édes kis semmiség: karobos vegán piskóta pudinggal

Vegán cseresznyés-diós-karobos piskóta karamellöntettel. Ez lesz a mai desszertünk, amely tegnap este készült el.

Hozzávalók – a piskótához:

20 dkg teljes kiőrlésű liszt
5 dkg finomliszt
10 dkg nyírfacukor
6 ek. olaj
1 késhegynyi Arm& Hammer szóda
2,5 dl kukoricatej
1 ek. karobpor
 —
1 kis üveg cseresznye
1 marék dió

Elkészítés:

A tészta hozzávalóit összeöntjük és alaposan kikeverjük. Olajozott, lisztezett tepsibe öntjük, majd megszórjuk cseresznyével és apróra vágott dióval. Közepes lángon sütjük, kb. 30-40 percig, a végén lejjebb vesszük a lángot. Kitűnő piskóta lesz, tojás nélkül!
A karamellöntethez 1:1 arányban karamellpudingot és vaníliapudingot főztem növényi tejjel, a végén tettem hozzá 1-2 ek. szójajoghurtot is. 

Ezeket olvastad már?

Karalábés tészta :)

vega_pokemontrainer4000

Nagyon egyszerű étel, mégis különleges. Amennyiben nincsen káposztánk otthon, az étel tökéletesen pótolható sült karalábéval. Nagyon-nagyon finom, és meg nem...

Magokkal szórt, sütőtökös röszti

vega_pokemontrainer4000

Tegnapról maradt póréhagymás-sütőtökös krumplipürénk, így ma ebből készítettem rösztit, amelyet fokhagymás tofutejföllel fogyasztunk majd. Hozzávalók Kb. 6 szem főtt krumpli1...

Ajándékot kaptunk!

vega_pokemontrainer4000

Régen jelentkeztem, ennek oka a hosszan tartó postcovid volt. Erről készülök írni egy külön bejegyzést. Sajnos az előző hónapok a...