Cukkini-répasaláta növényi tejföllel
Úgy tűnik, hogy csak salátát eszünk. Pedig nem, csak a főételek, amikhez a salátát esszük, már mind szerepelnek a blogon....
magdireceptek
Müzliszelet-falatkák
Odavagyok a müzliszeletért, bár számomra túl édesek, ragadósak. Szerettem volna itthon készíteni amolyan granola bar-t. Nekem ízlett, a gyerekek is ettek belőle, bár nem vitték túlzásba 🤣
Hozzávalók:
10 dkg zabpehely
10 dkg mandula / dió (olajos mag)
10 dkg aszalt gyümölcs
10 dkg csokiforgács (csokidarab)
8 dkg méz
5 dkg barnacukor
8 dkg kókuszolaj
1 ek. lekvár
2 ek. chiamag
2 ek.lenmagpehely
2 ek. teljesőrlésű liszt
Elkészítés:
A kókuszolajat, mézet, lekvárt összemelegítjük, majd hozzáadjuk a többi alapanyagunkat (diót én most daráltam és vágtam is). Sütőpapírral kibélelt tepsibe teszünk kis gombócokat, amelyeket rudakká/félrudakká lapítunk és 170 fokon kb. 15-20 perc alatt kisütjük.
Ezeket olvastad már?
Tárkonyos zöldbabfőzelék lencsefasírttal
Tavaly a zöldbabtermés volt a legjobb, így most mélyhűtőnkben viszonylag sok zöldbab vár még a feldolgozásra :). Kis vízen egy...
„Két-tofus” grill-lepény
Némi salátával kiegészítve könnyű nyári vacsora. Hozzávalók a tésztához: 1/2 kg tönkölyliszt (vagy fele-fele arányban finomliszt és teljes kiőrlésű liszt)...