magdireceptek

Édesítés datolyával

A fotót én készítettem, ezért nem a legszebb….de a lényeg látható. 
Finom reggeli csemege – cukor nélkül, datolyával édesítve.

Hozzávalók:

15 dkg barna rizs
kukoricatej
5 dkg datolya
5 dkg jumbo mazsola
1 konzerv őszibarack
1/2 citrom héja
kevés vaníliapor

Elkészítés:

A barna rizst  előbb zsiradék nélküli edényben megpirítjuk, majd kukoricatejjel felöntve megfőzzük. A datolyákat kimagvaljuk, és kevés vízzel együtt összeturmixoljuk. Ezt hozzáöntjük a kifőtt rizshez- így természetesen édesítjük az ételünket. A citromhéj és a vanília hozzáadása után még a rizst is turmixoljuk. Hozzákeverjük a felaprított barackot.

Ezeket olvastad már?

Vegán majonézes hummusz

vega_pokemontrainer4000

Egyik kedvenc pástétomunk. Hozzávalók: 20 dkg csicseriborsó1-1,5 dl Sojade natúr joghurt2 tk mustár2 tk. citromlé1-2 tk. nyírfacukor2 tk. himalaya sóízlés...

Tavaszi répasaláta

vega_pokemontrainer4000

Az utóbbi hetekben sok salátát eszünk, hiszen itt a sok tavaszi zöldség -valami már a kertből!:-) Ez a saláta  önmagában...

Vegán krátersütemény

vega_pokemontrainer4000

A múlt heti (csütörtöki) feketeerdő tortából kimaradt elég sok „puding-krém”, és gondoltam, mai vendégeink számára ezt fogom „újrahasznosítani”.  Hozzávalók: Vegán...