Kapható a legfinomabb gabonakolbász
Szeretnék mindenkinek ajánlani egy rendkívül finom gabonakolbászt. Szerintünk az országban ez a legfinomabb, és mindenféle ízfokozó, mesterséges aroma, színezék nélküli....
magdireceptek
Kapor és gomba
Egyik délután „hazaugrottunk” Békés megyébe, drága anyósom születésnapi ajándékaként.:-) És nemcsak az otthoni kertünkből hoztunk finomságokat, hanem drágám nagynénjétől is kaptunk friss, zsenge tököt és kaprot. Hihetetlen illat volt az autóban 🙂 Anyósom este készített gombapörköltet, amelyből valamennyit elhoztunk, és, mivel úgyis főztem ki hozzá tésztát, gondoltam, megrakom és kaporral fűszerezem. Hát, nagyon illik a két dolog egymáshoz, nem is tudom, eddig miért nem próbáltam. 🙂
Hozzávalók
gombapörkölt
30 dkg durum spenótos tagliatelle,
de jó bármilyen kifőtt tészta
2 dl rizstejszín
1 csokor friss kapor
2-3 ek.extra szűz olívaolaj
Elkészítés
A pörköltet elkészítjük. A tésztát kifőzzük. Egy jénait kiolajozunk, beletesszük a kifőtt tésztát. A gombapörköltbe keverünk egy kevés (0,5 dl) rizstejszínt,1-2 perc alatt belefőzzük. Ezt ráöntjük a tésztára. A tetejére is öntünk, a maradék tejszínt. Megszórjuk jó alaposan kaporral és összesütjük.
Ezeket olvastad már?
Vegán, „vajas”-meggyes keksz
Hozzávalók: 2,5 dl nyírfacukor12,5 dl liszt2 tk. vaníliás cukor40 dkg kókuszzsír1 citrom héja—meggylekvár Elkészítés: A tészta hozzávalóit kimérjük, a citrom...
Csicsókás póréhagymás tofus fasírt
Ma ez a fasírt készült. Hozzávalók 1/2 kg répa1/2 szál póréhagyma1/2 tofu1/2 zeller3 gumó csicsókaegy marék darált diómorzsateljes kiőrlésű...