Sült paradicsomos padlizsánsaláta
Hozzávalók: 1 kg padlizsán0,5 kg paradicsom6-7 gerezd fokhagyma1 csokor koriander1 csokor petrezselyem1 citrom leve2-3 tk.nyírfacukor (ízlés szerint)3 tk. só (ill....
magdireceptek
Vegán karobos minikuglófok
Nagyon gyorsan elkészülő, formás édesség.
Hozzávalók:
12 dkg finomliszt
13 dkg teljes őrlésű liszt
2,5 dl Alpro rizstej
10 dkg nyírfacukor
1-1,5 dl 100% extra szűz olívaolaj
8 csapott ek. karobpor
2 ek. foszfátmentes sütőpor
2 tk. vaníliapor
5 dkg mazsola
5 dkg dió (felaprítva)
—
Tálaláshoz:
Elkészítés:
Előbb a száraz hozzávalókat összekeverjük, majd ehhez hozzáöntjük az olívaolajat és a rizstejet (vagy bármilyen növényi tejet), a mazsolát és az apróra tört diót. Alaposan összekeverjük, majd előre melegített tepsibe tesszük (ebből 12 forma lesz). 160 fokon 30 perc alatt süssük készre.
Tálalás:
Öntsük le vaníliás pudinggal és szórjuk meg eper szemekkel. 🙂 Hmmmm.:-)
Ezeket olvastad már?
Két hét kényszerpihenő és töltött zeller
Sajnos 1,5 hétig betegszabadságon voltam, feküdnöm kellett. Főzni sem főzhettem. Pár napja már talpon vagyok, és készítettem is ételeket, ill....
Tofuburger
Hamburgert ettünk volna, de nem volt időm bucit is sütni, így most egy császárzsemlébe rejtettük a finom tofuból készült fasírtot,...