magdireceptek

Répás-lencsés bazsalikomos pástétom

Szabináéknál jártunk hétvégén, és mint igazi blogger (kertészeti oldala van), kaptunk tÅ‘le friss bazsalikomot. 🙂 Erre is volt figyelme, pedig most 5 hetes a második kisfiúk, így van dolga bÅ‘ven.:) 

Ma hazaérve rendhagyó lencsepástétomot készítettem. Rendhagyót, mert fÅ‘ztem bele (1 bögre lencsébe) egy nagy répát (felkarikázva) is, hogy kicsit elvegye az erÅ‘s lencse ízt, ill. nem tudom, miért, de már régóta szerettem volna így kipróbálni. Sóztam, ill.egy kis majorannát is kapott. Szóval beáztattam a lencsét, majd megfÅ‘ztem, belekarikázott répával együtt. Közben vízen pároltam egy fej hagymát, majd tettem bele olívaolajat, sót, pritaminpaprika lekvárt, egy gerezd fokhagymát, és erre tettem a botmixerezett lencsét. A végén vágtam bele a bazsalikomot (1 csokornyi levél), ami igazán pikánssá tette. Nagyon finom lett.:). 

Ezeket olvastad már?

Vegán fÅ‘zÅ‘kör

vega_pokemontrainer4000

Mindenkit, aki Debrecenben vagy ahhoz közel lakik, szeretettel látunk a mai elsÅ‘ alkalmon. Már sülnek a lángosok, kenyerek, hamburger zsemlék...

Kardamomos-nyírfacukros körtelekvár

vega_pokemontrainer4000

Kaptunk elég sok korai körtét, amely kezdett romlani, így gyorsan nekiláttam eltenni. Nagyon finom lett, ezért megosztom.  Hozzávalók: 3 kg...

Vegán vaníliás-eperlekváros piskótatekercs

vega_pokemontrainer4000

Kislányunk egyszer evett ilyen piskótatekercset, azóta kéri, hogy készítsük el itthon is.  Hozzávalók – a piskótához: 12,5 dkg Mester süteményliszt2...