magdireceptek

Fekete szezámmagos, snidlinges paradicsomsaláta

Egyszerű, gyors saláta.

Hozzávalók:

6 szem paradicsom
5 dkg fekete szezámmag (vagy „normál”, fehér szezámmag)
1 csokor snidling
2 tk. nyírfacukor
1/2 citrom leve
1 tk. 100 % extra szűz olívaolaj 
só-ízlés szerint

Elkészítés:

A paradicsomokat felkockázzuk vagy karikázzuk. Az olajat kikeverjük a citromlével, sóval, nyírfacukorral, és a felaprított snidlinggel. Mindezt hozzáadjuk a paradicsomhoz, és megszórjuk szezámmaggal.

Ezeket olvastad már?

Pikáns-mákos rántott tofu

vega_pokemontrainer4000

Nagyon szeretjük a tofut, ha még nem említettem volna eddig:-) A tofu többek közt gazdag lecitinben, fehérjében, rostanyagban, nem tartalmaz...

Diós-barna rizses sült

vega_pokemontrainer4000

Feltétnek is nagyon finom, de önállóan is fogyasztható. Hozzávalók: 20 dkg barna rizs 4 nagyobb sárgarépa2 fej vöröshagyma 1 bögre...

Mandulás-szilvás-meggyes „pitetorta”

vega_pokemontrainer4000

Finom és egészséges csemege, nővérkém névnapjára készítettem tegnap. Kb. 15 perc alatt előkészíthető. 🙂 Hozzávalók: 50 dkg finomliszt 1 ek....