Datolyás kölessel töltött alma
Finom kis reggeli csemege. Hozzávalók – 2 személynek: 6 db alma10 dkg kölesvíz 10 szem datolya3 ek. méz1 citrom héja1...
magdireceptek
Zöldségpástétom
Egy nagyon egyszerű és gyors, olcsó pástétom receptet hoztam azokra a napokra, amikor majdnem semmi nincsen otthon.Hozzávalók:
4 szem burgonya
2 közepes sárgarépa
1 fej vöröshagyma
1 kápia paprika
himalaya só-ízlés szerint
2 ek. sörélesztőpehely
3 ek. kókuszolaj
1 ek. lenmag
1 kisebb csokor petrezselyem
ízlés szerint: köménymag, fokhagyma
Elkészítés:
A burgonyát héjával együtt megfőzzük. A sárgarépát meghámozzuk, felkarikázzuk és szintén megfőzzük. A hagymát hámozást követően felaprítjuk, a paprikát is apró kockákra vágjuk és 2 ek. kókuszolajon megfuttatjuk. A lenmagot kávédarálón megdaráljuk. A megfőtt, lehámozott burgonyát és a sárgarépát villával összetörjük. Hozzáadjuk a megdinsztelt hagymát, fokhagymát, lenmagpelyhet, sót, sörélesztőpelyhet, az apróra vágott petrezselymet és a maradék kókuszolajat. Összekeverjük és kenyérre kenve tálaljuk.
Ezeket olvastad már?
Ismét kukoricakása – a fotó kedvéért
A kukoricakásáról már írtam. Nem szoktam feltenni azokat az ételek, amelyek már szerepeltek, de a ma reggelink a ringló miatt...
Tátrázni indulunk :)
Minden évben elmegyünk egy hétre, megünnepelni a házassági évfordulónkat. Ez az időpont idén májusra esik 🙂 Így egy hétig nem...