magdireceptek

Datolyás, kókuszvirág cukros muffin (vegán)

 Hozzávalók:

2 dl finomliszt
1/2 zacskó foszfátmentes sütőpor
2 dl kókuszvirág cukor
1 dl olívaolaj 
2 dl víz 
1/2 csésze dió
1/2 csésze datolya

Elkészítés:

A lisztet, sütőport, cukrot kimérjük és összekeverjük. Egy másik tálban az olajat, a vizet vegyítjük össze, a diót és a datolyát apró darabokra vágjuk. Mindezt hozzáadjuk a lisztes keverékhez. 180 fokos sütőben muffinformába téve 25-30 perc alatt kisütjük. 


Ezeket olvastad már?

Egészséges „habzsi-dőzsi” :)

vega_pokemontrainer4000

A mai banánt egy kicsit felturbóztam. 🙂 Hozzávalók – 4 személyre 4 db banán—10 dkg zabpehely, kókuszreszelék2 ek. méz2 dl kókusztejcitromhéj—Hulala...