magdireceptek

Csodasaláta

Ismét itt vagyunk, most már rendszeresebben jelentkezünk.

Kisebbik gyermekünk, Gergő mostanában válogatósabb korszakát éli, pl. a nyers zöldségeket mellőzni szeretné az étrendjéből. (De a gyümölcsöket pl. nagyon szereti.) Viszont, mivel a tofut is nagyon kedveli, ill. majonézzel tökmagolajjal szinte minden lecsúszik, ezért találtam ki ezt a salátát, amiből egy hatalmas tállal mindketten megesznek. 
Hozzávalók: 
Paradicsom
Uborka 
Saláta levél (a kertből💕
Madársaláta (szintén kertből) 
Bébispenót (szintén a kertből) 
Újhagyma /lilahagyma
Szójaszószban pirított marinált tofu
Tökmagolaj
Majonéz 
A tetszőlegesen kiválasztott zöldségeket feldaraboljuk és ízlés szerint meglocsoljuk a majonézzel és a tökmagolajjal. Sót nem szoktam hozzáadni, mert a majonéz is sós. 
Ma éppen krumplis tésztával fogyasztjuk. 

Ezeket olvastad már?

Paradicsomos voroslencse leves

vega_pokemontrainer4000

Fanni, mint a gyerekek többsége, nagyon szereti a milánói makarónit.Ezt sokszor voroslencsevel készítem (erről is írok majd). Így született meg...

Zöldségek nyárson

vega_pokemontrainer4000

Hiába nincsen jó idő, mi nemrég grilleztünk 🙂 (sütőben, tepsiben) Kaliforniai paprika, paradicsom (sárga is!:), cukkini, lilahagyma és gomba került a nyársra. Majd...