magdireceptek

Csodasaláta

Ismét itt vagyunk, most már rendszeresebben jelentkezünk.

Kisebbik gyermekünk, Gergő mostanában válogatósabb korszakát éli, pl. a nyers zöldségeket mellőzni szeretné az étrendjéből. (De a gyümölcsöket pl. nagyon szereti.) Viszont, mivel a tofut is nagyon kedveli, ill. majonézzel tökmagolajjal szinte minden lecsúszik, ezért találtam ki ezt a salátát, amiből egy hatalmas tállal mindketten megesznek. 
Hozzávalók: 
Paradicsom
Uborka 
Saláta levél (a kertből💕
Madársaláta (szintén kertből) 
Bébispenót (szintén a kertből) 
Újhagyma /lilahagyma
Szójaszószban pirított marinált tofu
Tökmagolaj
Majonéz 
A tetszőlegesen kiválasztott zöldségeket feldaraboljuk és ízlés szerint meglocsoljuk a majonézzel és a tökmagolajjal. Sót nem szoktam hozzáadni, mert a majonéz is sós. 
Ma éppen krumplis tésztával fogyasztjuk. 

Ezeket olvastad már?

Vegán stollen

Magdi

Nálam ez az egyik abszolút favorit sütemény, így, év vége tájékán. Próbáljátok ki ti is! Hozzávalók:  50 dkg liszt  3...

„Cézár saláta” Goody-foody-val

vega_pokemontrainer4000

Ismét egy Goody-foody ajánló. Meleg nyári napokon egy szendviccsel remek ebéd is lehet.  Hozzávalók: 1 fej saláta1 doboz csirkehús ízű...

Mandulás-tofus sóskasaláta

vega_pokemontrainer4000

Első hallásra bizarr, pedig nagyon-nagyon finom és tele van vitaminnal! 🙂 Bár az igaz, hogy csak sóskafanatikusak próbálkozzanak vele:-) Hozzávalók:...