Kása-kuglóf :)
Ma, vendégeink tiszteletére a reggeli kásánkat kuglóf alakúra készítettem. (Előző reggel, ebédkészítés közben készült a kása, hogy jól meg tudjon...
magdireceptek
LÉT-REFORM gesztenyeszív
A LÉT-REFORM Original Kft. jóvoltából kaptunk bio, reform süteményeket, kekszeket és kenyérféléket, amelyeket, mivel finomak és egészségesek, úgy gondoltam, megosztok a blog olvasóival. A cég 15 éve foglalkozik reform-és biotermékek gyártásával. Többnyire nem használnak állati eredetű terméket (kivéve néhány reform és bio terméknél), édesítésre almát, répát, sütőtököt, tápiókát, ill. főképp a reform és egyes bio termékeknél barna nádcukrot használnak, a fehér lisztet teljes kiőrlésű, tönköly, rozs, zabliszttel váltják ki. Zsiradéknak hidegen sajtolt napraforgó olajat, ill. bio margarint adnak az ételekhez.
A termékeiket bio-és reformboltokban vásárolhatjuk meg, ill. a budapesti ÖKO piacon.
Az elsőként a gesztenyeszíveket kóstoltuk.
Összetétele: natúr gesztenye, alma, karobmáz (karob, növényi margarin, tápióka).
Ízre nagyon kellemes, nem túl édes, a karobmáz finom, roppanós. Egyedüli hibája, hogy nem elég egy csomag 🙂
Ezeket olvastad már?
Reteksaláta
Nálunk a piacon már kapható mindenféle retek! És újhagyma is. Így ezt a Nagy Zsuzsa, reformszakácstól, szerzőtársamtól tanult salátát dobtam...
Gyömbéres sárgarépa krémleves
A környezetünkben sokan köhögnek vagy betegek, így szerintem tavasszal is megállja a helyét ez a gyömbérrel dúsított krémleves. Hozzávalók: 50...