Tökmagos kölesfasírt
Hozzávalók:4 csésze főtt köles (szárazon 1/2 csésze) 4 sárgarépa 1 fej vöröshagyma 1 csokor petrezselyemzöld 2 db kápia paprika 1 csésze őrölt tökmag...
magdireceptek
Háromlisztes paradicsomos-zöldséges kenyérlepény
Nem volt időm pizzatésztát készíteni, így sütőporos kenyérlángos tésztára tettem sok-sok finomságot.
Hozzávalók:
12 dkg finomliszt
12 dkg teljes őrlésű liszt
6 dkg zabpehelyliszt
1 ek. olíva olaj
1 dl víz
1/2 csomag foszfátmentes sütőpor
2-3 tk. himalaya só
—
1 üveg fűszeres paradicsomszósz
5-6 gerezd fokhagyma
himalaya só, gyümölcscukor – ízlés szerint
1 zacskó mirelit zöldségkeverék
1 csomag Violife szeletelt pizzás sajt
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit egy tálban összekeverjük. előbb a liszteket, sót, sütőport, majd az olajat és a vizet. Tésztát gyúrunk, majd egy olajjal kikent, liszttel megszórt tepsibe belesimítjuk. 180 fokos, előmelegített sütőbe téve 10 percet elősütjük, eközben megpároljuk a zöldségeket és a paradicsomszószt beízesítjük „szánk íze szerint” gyümölcscukorral, citrommal, sóval, bár ezek nélkül is finom. A tésztát kivesszük, rákenjük a szószt, rápakoljuk a zöldségeket és a szeletelt sajtot. 15 perc alatt összesütjük. Fogyasszuk salátával.
Ezeket olvastad már?
Vöröslencsés rizs padlizsánfasírttal és babonézes répasalátával
Ma is gyorsan kellett főzni valamit, levesünk még tegnapról maradt (ill. sütink is:). Ezért még tegnap este feltettem kb. fél...
Mákos puliszka friss áfonya-meggyöntettel
Egyik reggelink volt ez a héten. Hozzávalók: 15 dkg kukoricadara2,5 bögre növényi tej 5 dkg nyírfacukor1/2 citrom héja —10 dkg...