Jó hír: két héten át akciós minden szakácskönyv! :-)
Karácsonyra való tekintettel december 1 és 14 között A tél ízei, A tavasz ízei és A nyár ízei vegán szakácskönyvek...
magdireceptek
Mandulás koszorú
Egy kellemes kalács-szerű sütemény receptjét hoztam, húsvét előtt.
Hozzávalók:
0,5 l növényi mandulás tej
20 dkg nyírfacukor
1 citrom leve
0,5 kg liszt (teljes őrlésű, durum és finomliszt keverve)
2 cs. foszfátmentes sütőpor
12 ek. olaj
1 kk. kurkuma (elhagyható)
10 dkg darált mandula
Elkészítés:
Előbb a száraz, majd a nedves hozzávalókat összekeverjük, majd formába öntve megszórjuk rusztikusra vágott mandulával és 180 fokon kb. 30 perc alatt kisütjük.
Mi karobos-mézes tahinivel megkenve ettük.
Ezeket olvastad már?
Zöldséggel töltött, tepsiben sült hottok
A hottok egy kóreai töltött palacsintafajta, cukros fahéjjal eszik, vagy sajttal. Én most ennek a tésztáját lestem el és alakítottam...
Miből eszik-iszik Fanni?
Nagyon sokan írtatok levelet, hogy miből eszik-iszik Fannusunk. Több mindent kipróbáltunk, de egy idő után a Tommee Tippee termékeit szerettük...