Mexikói rizs és petrezselymes rántott karalábé
Gyors, egyszerű és finom. 🙂 Sós, dupla mennyiségű vízben kifőztem rizst, kevertem hozzá kukoricát, illetve pritaminpaprikát, petrezselyemzöldet és szójavirslit. Eközben...
magdireceptek
Kókuszjoghurtos pohárkrém
A gyerekeink nagyon szeretik a gyümölcsöket, a joghurtot, de a müzlivel hadilábon állnak. A bolti cukrozott müzliket nem is adnám nekik, de a Most tiéd a konyha! írásakor a könyvben hirdetett egy szuper cég, a Mendula, akik mennyei granolákat gyártanak, rengeteg ízben. Ezek gluténmetes, cukormentes, vegán termékek. És ez nekik is ízlik, szóval néha szoktam rétegezni:
granola, natúr kókuszjoghurt (benne egy kis stevia), frissen (szintén steviával) készített gyümölcspép és sok-sok gyümölcs.
Egyébként granolát otthon is tudtok készíteni, a blogon van is granolarecept.
Ezeket olvastad már?
Fóliában sült kókuszolajos-fűszeres kukorica
Amíg még lehet, fogyasszunk kukoricát is. Nálunk még nagyon szépeket lehet kapni a közeli piacon, egyik nap férjem lepett meg...
Gombás-lencsés pásztorpite
Igazán zamatos, fehérjében és tápanyagokban gazdag, laktató egytálétel- pásztorpite receptet hoztam. Hozzávalók: 20 dkg csiperkegomba 1 konzerv lencse 2 közepes...