Vegán, glutén-cukormentes amerikai palacsinta
Régóta ígérem nektek ezt a „mindenmentes” amerikai palacsinta-csodát, de nagyon sok pályázatírói határidőm volt, most van csupán egy kis időm...
magdireceptek
Fagyi és smoothie szezON
Végre itt a jó idő, egyre többet iszunk itthon zöldturmixot, friss zöldekből és ezzel egy időben ürítjük a mélyhűtőládánkat, hogy beférjenek majd az újabb finomságok. Így akadtam fagyasztott szederre, vegán vanílafagyira, banánra. Jó kis smoothie lett belőle.
Hozzávalók:
25 dkg feketeszeder (ill. bármilyen gyümölcs)
1 tk. citromlé
1 gombóc vaníliafagyi (én ezt használtam, helyettesíthető valami egészségesebbel is, pl. Alpro növényi gyümölcsjoghurttal, de ki is hagyható)
1 banán
2 ek. morzsolt natúr tofu (opcionális)
2 tk. őrölt lenmag (opcionális)
Elkészítés:
Mindent megmosunk/felvágunk/kifacsarunk/belekanalazunk/összemorzsolunk (aszerint, hogy mit igényel) és összeturmixoljuk. 🙂
Ezeket olvastad már?
Búzahús szalámi
Nagyon finom vegán szalámi, már hasonló szerepel a blogon, ill. A tavasz ízei szakácskönyvben is megjelent, de ez most egy...
Gyömbéres sárgarépa krémleves
A környezetünkben sokan köhögnek vagy betegek, így szerintem tavasszal is megállja a helyét ez a gyömbérrel dúsított krémleves. Hozzávalók: 50...