Hozzávalók:
1 bögre rizs
3 bögre növényi tej
vanília, eritrit (xilit, stevia) – tetszés szerint
1 csipet só
növényi habkrém
1 ek. kókuszolaj
Elkészítés:
A rizst a kókuszolajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a növényi tejet, es a sót, fedő alatt puhára főzzük. A növényi habkrémet felverjük és a kihűlt rizshez adjuk, ekkor ízlés szerint ízesítjük. Keverhetünk bele is gyümölcsöt, de mellé is ehetjük.