Fűszeres, növényi sajtos, paprikás sült padlizsán
Igazi gyors nyári eledel a padlizsánrajongóknak. Hozzávalók: 4 közepes padlizsán1 piros kápia paprika1 sárga kápia paprika1 fej fokhagymahimalaya só –...
magdireceptek
Babos szupergyors tagliatelle
Minden héten több alkalommal is kerül tésztás étel az asztalunkra. Kisfiúnk nagy tészta-rajongó. Próbálom tartalmasan elkészíteni. Ez most durum, tojás nélküli (Barilla) tagliatelle-bol készült . És természetesen kb 15 perc alatt elkészült.
Hozzávalók:
1 konzev Kidney bab
1 fej hagyma
3 ek. kókuszolaj /olaj
2 db kaliforniai paprika
petrezselyem, pirospaprika, só, fokhagyma – ízlés szerint
gabonakolbász – ízlés szerint
Elkészítés:
Felrakjuk a tésztavizet. Eközben a hagymát (kókusz)olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a felkockázott kápia vagy kaliforniai paprikát, ezt is kicsit megpirítjuk, pirospaprikázzuk és sózzuk. Ezt követően hozzáöntjük a konzerv babot (levével együtt), egy kevés fokhagymát nyomunk rá, és gabonakolbászt is morzsolunk hozzá. A bab levét nagyjából elfőzzük, majd a kifőtt tésztát beleforgatjuk. Megszórjuk aprított petrezselyemzölddel. Kisfiunk még szokott kérni rá növényi tejfölt is.
Ezeket olvastad már?
Szójamajonézes padlizsánkrém
A mai nap káposztás tésztát készítettem, mivel kaptunk káposztát, és fogynia kell 🙂 (ez az utóbbi fél mondat örök szlogen...
Tökmagos-lenmagvas baguette
Nagyon-nagyon finom, máskor is készítek, illetve ajánlom másnak is 🙂 Hozzávalók: 2 dl durumliszt2,5 dl finomliszt4,5 dl teljes kiőrlésű liszt3...