Vegán banános-almás muffin
Ez a muffin még régebben készült, reggelire, csak nem volt idő feltölteni. Hozzávalók: 1 csésze finomliszt1 csésze teljes őrlésű liszt2...
magdireceptek
Thai zöldséges tészta
 |
| Háttérben a konyhaablakunk 🙂 |
Ma szintén gyors, egytálételt: thai tésztát készítettem.
Kifőztem 1/2 kg durum makarónit, közben hasábokra vágtam 4 db répát, 1 kisebb cukkinit, 1/2 füstölt tofut, 1/4 káposztát, 1 fej hagymát és mindezt olajjal kikent tepsibe tettem, szórtam rá sót, köményt és a sütőben megpirítottam.
Majd összekevertem a megfőtt, leszűrt tésztával, öntöttem rá szójaszószt, és még 5-10 perc alatt összepirítottam.
Közben olaj nélküli serpenyőben pirítottam napraforgó-és szezámmagot, és ezt is beleforgattam.
Nagyon finom lett. 🙂
Ezeket olvastad már?
Vegán májkrém: napraforgóból
Ezt a pástétomot egyszerűen nem lehet abbahagyni. Tegnap kaptam meg a receptet, ma már el is készítettem. Hozzávalók: 1 nagy...
Zabos répafasírt
Ezt a fasírtot is érdemes kipróbálni! Mi most babfőzelék mellé fogyasztottuk. Hozzávalók:30 dkg sárgarépa 2 kisebb fehérrépa 10 dkg zabpehely1 kis...