Napraforgós-medvehagymás pesto
Az egyik legfinomabb pesto. Persze, finom olívaolaj is kell hozzá.:-) Hozzávalók: 1 csokor medvehagyma1 marék napraforgómag3 ek. extra szűz olívaolaj ...
magdireceptek
Dr. Oetker „vega-gél”:) és múlt heti meggyes pite
A múlt héten Békés megyéből kiugrottunk Romániába, a szokásos pástétom-körútra.:) Ekkor fedeztük fel (nagyon olcsón, kb. 60 Ft/db-ért) ezt a karragént tartalmazó vega zselésítő anyagot, amely remek kiváltója lehet a zselatinnak, ami sajnos állati eredetű. Tehető sós, édes, gyümölcsös, zöldséges ételbe, süteménybe stb-stb. 10 db volt csak a boltban, azt mind megvettük (felét már el is ajándékoztuk), már múlt héten egy próbát tettem is, 1 kg meggyet tartalmazó meggyes rétesbe került 2 csomagnyi. Fantasztikusan besűrítette. Sajnos fotót nem készítettünk 🙁
Magyarországon még nem láttam, de a http://www.oetkeronline.co.uk oldalon rá lehet keresni (Vege-Gel keresőszóval), és meg lehet rendelni (mondjuk, drágább, mint Romániában.
Magyarországon még nem láttam, de a http://www.oetkeronline.co.uk oldalon rá lehet keresni (Vege-Gel keresőszóval), és meg lehet rendelni (mondjuk, drágább, mint Romániában.
Ezeket olvastad már?
Kókusztej
Jelenleg ez a legfinomabb és leggyorsabb, ill. talán legolcsóbb tej, ami itthon készül nálunk. Alaprecept, csak eddig nem használtam hozzá...
Mákpudingos vegán sütemény gyümölcsökkel
Pénteken kedves ismerőseink házában jártunk (úgy, hogy csak fiúk volt otthon), és a konyhát bevéve Timivel (unokatestvérük) süteménysütés közben találtunk...