Kapros-fokhagymás és aszalt paradicsomos tofukőrözött
Tegnap este készítettem két fajta tofukőrözöttet. Mivel nagyon finom lett, megosztom 🙂 Valami hasonló lesz majd a receptes könyvben is,...
magdireceptek
Gyors zsemle-szemle :)
A káposztafőzelék után kívánkozott valami „nyomaték”. 🙂 Idő azonban nem volt, és cukrot sem szerettem volna használni. És mivel volt itthon szikkadt, majdnem egy hete sült zsemlénk, fonnyadt almánk, ledarált diónk, megkezdett fügelekvárunk, így készült el ez a csemege, amit most készítettem először, de nem utoljára (még fejlesztem:)
Két zsemlének kivájtam a belsejét (lefagyasztottam, jó lesz majd fasírtba:), majd négy közepes almát meghámoztam, lereszeltem és kb. 1 percig pároltam (víz nélkül), kis vaníliát adtam hozzá. Majd megtöltöttem a zsemléket:
kis darált dió + alma + fügelekvár (ez édesítette az egészet) + dió + kis növényi tejszín + kukoricatej – folyékonyan, hogy a zsemlét puhítsa. Kb. 6-7 perc alatt erős lángon a sütőben összesütött, nagyon finom lett:)
Mondjuk reggelinek is el tudom képzelni, egy kis tea és friss gyümölcs mellé, netán egy kis házi vanília fagylalttal, vagy esetleg gesztenyével-meggyel töltve. Szóval majd továbbfejlesztem 🙂
Ezeket olvastad már?
Zabkása forró almaszósszal
Zab- és rozskása előnyeiről, illetve elkészítéséről már írtam, itt és itt, most csak azért teszem be, mert új ötletem támadt:...
Forró almás-datolyás palacsinta
Nagyon finom palacsinta. 🙂 Hozzávalók: 50 dkg finomliszt5 dkg zabpehelyliszt8 dkg kukoricalisztcsipet só1 liter víz4 ek. 100% extra szűz olívaolaj ...