Provance-i lila burgonya

Ismét itthon. Egy hetet Békés megyében töltöttünk, több mázsa dinnyét és paprikát szedtünk, apósomék gazdaságában. Nagyon jó volt mozogni, levegőn, növények között lenni. Ott is főztem, majdnem minden nap, csak nem volt nálunk fényképezőgép.  Sok-sok finomságot termeltünk be a kertből, többek között az általunk ültetett veteményesből. Most 1 hónapig ezekből főzök majd. 🙂 Ma saját […]

Egészségügyi nap a Pataky Művelődási házban

Marcipános-sárgabarackos zabkása

Ez valami fantasztikus volt, mindenképp érdemes kipróbálni, aki szereti az édes reggelit, annak akkor, aki nem, annak ebéd utánra, estére. 🙂  Hozzávalók: 4 dl vaníliás szójatej  5 dkg jumbo mazsola2 dl apró szemű zabpehely6 szem sárgabarack5-6 ek. nyírfacukorMarcipánmassza Elkészítés: A vaníliás szójatejet feltesszük főni és amikor forr, beleöntjük a zabpelyhet és a mazsolát. Puhulásig főzzük, […]

Cukkinis tökmag pástétom

Megérkeztünk, nagyon jó hetünk volt, remélem, a fiatalok is így látják. 🙂 Hoztunk a táborból kenyeret, így most (kb. 30 perce érkeztünk haza:-) csak egy könnyű pástétomot készítettem. Ilyen melegben elég volt. 🙂 Hozzávalók: 1 kisebb (nálam sárga) cukkini5 dkg pirított tökmag2-3 gerezd fokhagyma1 ek. 100% extra szűz  olívaolaj só, vegamix – ízlés szerint1 kisebb […]