Padlizsánkrém
Nagyon szeretjük a padlizsánt, akár raguban, akár rántva, fokhagymával összesütve, vagy fasírtként feldolgozva, rakott ételekbe téve. De pástétomként is nagy...
magdireceptek
Zöldbabfőzelék ismét – zöld, mert itt a tavasz :)
Sok, saját termesztésű zöldbabunk lapul még a mélyhűtőben. Így ismét főzelék készült, most nem tárkonnyal, hanem simán, hagyományosan: petrezselyemmel 🙂 A korábbi recept itt elolvasható. A főzelékhez tartozó burgonyás pogácsa, illetve
a hozzá elfogyasztott zabszelet lejjebb található 🙂
Ezeket olvastad már?
Minestrone leves
Jó hírem van: hamarosan újra nyomtatjuk A főzés gyerekjáték! c. szakácskönyvet, mivel teljesen kifogyott.. Ennek örömére mutatok egy receptet belőle 🙂 ...
Vegán májkrém
Nagyon finom pástétom, mindenképp érdemes kipróbálni. Hozzávalók: 2 dkg szezámmag2 dkg lenmag2 dkg tökmag4 dkg napraforgómag4dkg apró szemű zabpehely1 fej...