A 2 perc alatt készíthető pástétom – tofukőrözött
Lakóhelyünkön, Vácon készítik a tofut. Mivel egészséges és nagyon szeretjük, sokszor szoktunk venni. (Mélyhűtőbe téve akár hónapokig is eláll) Főzelékekbe habarásalapnak...
magdireceptek
Zellerkrémmel töltött burgonya
Egyik ismerősünktől tanultuk a receptet, némi változtatás után így néz ki a recept:
Hozzávalók:
8 db főtt krumpli
3 db nagyobb zeller
2-3 dl szójatej, natúr
3-4 tk. ételízesítő mix
himalaya só – ízlés szerin
3-4 tk. szárított snidling
15 dkg olvadós Violife növényi sajt
2 ek. sörélesztőpehely
Elkészítés:
A krumplit megfőzzük, majd a belsejét kivájjuk. A zellert megtisztítjuk, apró kockára vágjuk és enyhén sózott szójatejben megfőzzük. Az egészet leturmixoljuk és ízlés szerint még ételízesítőval ízesítjük, hozzákeverjük a snidlinget a reszelt sajtot és a sörélesztőpelyhet. A kapott krémmel töltjük meg a burgonyát. Tetejét megszórjuk szezámmaggal és olajozott tepsibe téve kisütjük.
Ezeket olvastad már?
Tavaszi zöldségekkel töltött káposzta
Még mindig van zsenge, friss káposztánk, és ugyan salátának is eszem, de annyira nem fogy, mivel férjem azt nem szereti....
Diós szárzeller saláta
Ez a saláta is ma készült, a röszti mellé. A szárzellert apró cikkekre felvágtam, besóztam. Eközben elkészítettem az öntetet: 1/2...