magdireceptek

Zellerkrémmel töltött burgonya

Egyik ismerősünktől tanultuk a receptet, némi változtatás után így néz ki a recept:

Hozzávalók:

8 db főtt krumpli
3 db nagyobb zeller
2-3 dl szójatej, natúr
himalaya só – ízlés szerin
3-4 tk. szárított snidling
Elkészítés: 

A krumplit megfőzzük, majd a belsejét kivájjuk. A zellert megtisztítjuk, apró kockára vágjuk és enyhén sózott szójatejben megfőzzük. Az egészet leturmixoljuk és ízlés szerint még ételízesítőval ízesítjük, hozzákeverjük a snidlinget a reszelt sajtot és a sörélesztőpelyhet. A kapott krémmel töltjük meg a burgonyát. Tetejét megszórjuk szezámmaggal és olajozott tepsibe téve kisütjük.

Ezeket olvastad már?

Almás-vaníliás lepény (vegán)

vega_pokemontrainer4000

Fanni nem édesszájú. Az édesség iránti vágyát kielégíti a reggeli kása, a datolyaszirup, aszalt datolya, aszalt áfonya, aszalt eper (ez...

Birsalmás-mákos papucs

vega_pokemontrainer4000

Itt van egy újabb idénygyümölcs, a birsalma. 🙂 Nagyon szeretjük! Így tegnap este készült is sütemény belőle. A tészta élesztős...

Zöldbabbal töltött krumpli

vega_pokemontrainer4000

A mai ebédből kimaradt 3-4 szem főtt krumpli, ill. a tegnap este mélyhűtőbe eltett zöldbabból is egy adag (nem volt...