Mézes-mazsolás buci
Nagyon egyszerű, gyors „félédes” péksütemény, lekvárral vagy házi mogyorókrémmel zseniális 🙂 Hozzávalók: 2 bögre teljes kiőrlésű liszt1 bögre finomliszt1 csipet...
magdireceptek
Zablángos növényi tejföllel
Vasárnap reggel rámtört a lángos-ehetnék. 🙂 Viszont nem volt kedvem és időm sem kelt tésztával bajlódni. Ezért örültem, hogy találtam a receptet (sajnos nem emlékszem, hol, de ha megtalálom, belinkelem), amelyet kicsit módosítva gyorsan el is készítettem.
Hozzávalók – 2 személy részére:
1 csésze zabpehely
3 dl forró víz
1 csipet só
2 ek. 100% extra szűz olívaolaj
2 ek. lenmagpehely
—
1 marék kesudió
6 gerezd fokhagyma
1 dl víz
1 csipet só
1 kis citromlé
Elkészítés:
A zabot egy tálba mérjük, és leöntjük a forró vízzel. 30 percig állni hagyjuk, ekkor belekeverjük a lenmagpelyhet. Egy kis tepsit kiolajozunk, és kanállal belelapítjuk a lángos-korongokat (8 db lesz belőle), majd 150 fokon megsütjük, kb. 20 perc alatt, egyszer forgatjuk közben.
Ezeket olvastad már?
Növényi tejfölös cukkiniragu
Nem túl fotogén, de nagyon finom és laktató, olcsó egytálétel. Hozzávalók: 1 nagy cukkini3 kápia paprika vagy piros színű tv,...
Mogyorós amerikai palacsinta
Finom, gyors, olcsó. Kell ennél több? 🙂 Hozzávalók: 1 bögre finomliszt1/4 bögre teljes kiőrlésű liszt1/4 bögre darált földimogyoró2 tk. foszfátmentes...