magdireceptek

Tepsiben sült rozmaringos zöldségek búzahússal

A leves után valami gyors étel kellett, hogy készüljön, hiszen nem volt sok időm. Így összekapdostam az otthon fellelhető zöldségeket (répa, cékla, káposzta, fás retek, paprika, hagyma, fokhagyma), csíkokra felvágtam (amit lehetett:), és olajozott sütőbe tettem, ügyelve arra, hogy először tettem a répát, amikor az majdnem megpuhult, került bele a káposzta, hagyma, retek, paprika és búzahús. Közben a céklát külön megpirítottam és végül összekevertem a többi zöldséggel. Csak só, kömény és rozmaring került rá. Petrezselymes rizs főtt hozzá. 

Ezeket olvastad már?

Tavaszünnep karalábéval

vega_pokemontrainer4000

Ma friss zöldségekből karalábéleves készült. Kis vízen feltettem párolódni répát, fehérrépát, krumplit, karalábét, zellert, hagymát (egészben, a legalsó héját rajtahagyva,...

Narancsos-gesztenyés keksz

vega_pokemontrainer4000

Pénteken hirtelen felindulásból készült mára barátainknak ez a keksz: a kekszet szeretjük, a gesztenyét is, és mindezt egy kis naranccsal...

Kapros bundás tökkarikák

vega_pokemontrainer4000

Nagyon finom, már a kertből szedett, zsenge tökből készítettem. Tulajdonképp rántott tök, csak nem szedtem ki a belsejét, mert olyan...