magdireceptek

Vegán mentás eperturmix

Nagyon frissítő a nyári napokban egy ilyen turmix-szal indítani a napot. 🙂

Hozzávalók:

1/2 kg eper
1/2 l kukoricatej
1/2 vanília kikapart belseje
1 ek. méz
pár mentalevél

Elkészítés:

Egy magas falú edénybe tesszük a megmosott, lecsumázott epreket.  Beleöntjük a kukoricatejet, hozzáadjuk a vaníliát és mézet. Botmixerrel homogén italt varázsolunk belőle. 🙂 Sajnos férjemnek indulnia kellett, így már nem volt idő a kertből mentát behozni, amelyet fogyasztás előtt még belevágtam.

Ezeket olvastad már?

Mandulás-szilvás kígyórétes

vega_pokemontrainer4000

Ma készült ez a csemege, miután kaptunk ajándékba egy-két kg szilvát. Hozzávalók: 60 dkg liszt (40-20 %-ban a fehér-teljes kiőrlésű),2,5...

Szójajoghurtos-áfonyás muffin

vega_pokemontrainer4000

Azt gondolhatná a blogolvasó, hogy állandóan csak édességet eszünk. Ez természetesen nem így van, csak felhalmozódott az édesség recept (még...

Korianderes vöröslencse krémleves

vega_pokemontrainer4000

Ismét jön a rossz idő, így egy forró leves receptet hoztam.  Hozzávalók: 1 nagyobb krumpli1 fej vöröshagyma 20 dkg vöröslencse1...