Spenótos-tofus farfalle pirított dióval
Így együtt nagyon finom és laktató étel. Hozzávalók: 1 kg friss spenót (1/5 kg mirelit)2 marék kesudió6 gerezd fokhagyma4 ek....
magdireceptek
Vegán mentás eperturmix
Nagyon frissítő a nyári napokban egy ilyen turmix-szal indítani a napot. 🙂
Hozzávalók:
1/2 kg eper
1/2 l kukoricatej
1/2 vanília kikapart belseje
1 ek. méz
pár mentalevél
Elkészítés:
Egy magas falú edénybe tesszük a megmosott, lecsumázott epreket. Beleöntjük a kukoricatejet, hozzáadjuk a vaníliát és mézet. Botmixerrel homogén italt varázsolunk belőle. 🙂 Sajnos férjemnek indulnia kellett, így már nem volt idő a kertből mentát behozni, amelyet fogyasztás előtt még belevágtam.
Ezeket olvastad már?
Zöldségpástétom
Nagyon régen töltöttem fel pástétom receptet. Pedig minden nap kenünk valamit a kenyérre:-). Ez a gyermekek nagy kedvence lesz, hiszen...
Tofu-brokkoli konfúziós egytál
Nagyon szeretjük a marinált tofut, magában, pástétomnak vagy fasírtnak elkészítve, rántva, önmagában vagy szójaszósszal pirítva, bundázva, bárhogyan. Épp csak édességet...