Vegán mentás eperturmix

Nagyon frissítő a nyári napokban egy ilyen turmix-szal indítani a napot. 🙂 Hozzávalók: 1/2 kg eper1/2 l kukoricatej1/2 vanília kikapart belseje1 ek. mézpár mentalevél Elkészítés: Egy magas falú edénybe tesszük a megmosott, lecsumázott epreket.  Beleöntjük a kukoricatejet, hozzáadjuk a vaníliát és mézet. Botmixerrel homogén italt varázsolunk belőle. 🙂 Sajnos férjemnek indulnia kellett, így már nem […]

Epres-cseresznyés tejberizs-kocka

Hmmmm:-) Tegnap voltunk Szedd magad eperben is, ill. szüleim cseresznyefáját is alaposan megkopaszítottuk. Így a reggeli kása helyett ezt a csupa gyümölcsös finomságot ettük.  Hozzávalók: 1/2 kg eper1/2 kg cseresznye20 dkg barna rizskb. 1 l növényi tej1 vanília kikapart belseje1 citrom héja5 dkg mazsola5 ek. nyírfacukor 2 ek. psyllium Elkészítés: A barna rizst növényi tejjel együtt […]