A „4 K”: Kovásszal készített korpás kalács
Ma este többen nálunk alszanak, és ezért (is) holnapra ünnepi reggeli készült 🙂 A kalács hozzávalói: 1 kg rétesliszt,búzakorpa,10 dkg-nyi...
magdireceptek
Vegán ezersziget öntet
Nagy kedvencem az ezersziget öntet, amelyet laktózérzékenyként sem kell mellőznöm. 🙂
Hozzávalók:
2 dl rizstejszín
1 ek. mustár
2 ek. citromlé
1-2 tk. natúr Alpro szójatejszín
2 kk. pirosparika /”Piros arany”/pritaminlekvár
só-ízlés szerint
2 tk. fokhagymapor
1 tk. nyírfacukor
1 kisebb hagyma, lereszelve
—
lollo rosso (v. bármilyen saláta)
1 sárgarépa
15 dkg póréhagyma
1/2 kígyóuborka
15 dkg metélőhagymás tofu
bármilyen zöldség
—
magvak
Elkészítés:
A rizstejszínt egy tálba öntjük és hozzáadjuk a többi alapanyagot. Elkeverjük és amíg a zöldségeket megmossuk, összevágjuk, összeérnek az ízek. Frissen öntjük a salátára.
Ezeket olvastad már?
Növényi majonézes burgonyasaláta
Nagyon finom saláta téli hideg napokon. 🙂 Hozzávalók: 1/2 kg krumpliújhagymasó—2 marék napraforgómagkb. 8-10 szem kesudió2 gerezd fokhagyma1 ek. citromlé2...
Vegán muffin
Finom, gyors-egyszerű és laktató édesség. Hozzávalók – 9 db muffinhoz: 25 dkg liszt (fele teljes kiőrlésű, fele finomliszt)8 dkg nyírfacukor6...