magdireceptek

Ünnepi Goody-foody

Nagyon finom lehet az ünnepi asztalra, de azt követően is. Mi ma ettünk, kevés zöldséges barna bulgurral.

Hozzávalók:

1 csomag csirkés Goody-foody
20 dkg zöldhéjú zöldbab
1 marék dió
Bad Ischler fűszersó
4-5 ek. 100% extra szűz olívaolaj 

1 dl Alpro Yofu
+ citromlé, só

Elkészítés:

Legfőbb előnye, hogy kb. 10 perc alatt elkészül, és emellett nagyon finom, mutatós és laktató is. 
Egyszerűen kiolajozunk egy tepsit, és ebbe fektetjük a (nem kiolvasztott) csirkés Goody-foody-kat, megszórjuk mindegyik tetejét fűszersóval. Sütőben 150 fokon elkezdjük felengedni kb. 5 percig; eközben a zöldbabot sós vízben roppanósra pároljuk. Miután megforgattuk a Goody-foody-kat, a tepsibe tesszük a zöldbabot és az apróra vágott diót is. Együtt összepirítjuk, kb. 5 perc alatt. A yofuba keverünk egy kis citromlevet, sót és ezzel locsoljuk meg és valamilyen körettel és salátával kínáljuk.

Ezeket olvastad már?

Sárgarépa-csicseriborsó fasírt

vega_pokemontrainer4000

Ma petrezselymes újkrumplit készítettem rántott brokkolival, cukkinivel, salátával. De Fanni mostanában nem szereti a rántottakat (vagyis ha belegondolok, soha nem...

Vegán majonézes lilakáposzta-saláta

vega_pokemontrainer4000

Ismét egy saláta, a hideg tavaszi napokra 🙁  Az alábbi majonéz remek pótlása a valódi majonéznek, és nincsen benne szója!...

1 hét szünet

vega_pokemontrainer4000

Holnap Szentendrén leszünk, majd onnan egy hétig szabadságra megyünk: Békés megyében segítünk apósomék gazdaságában, ill. veteményezünk 🙂 Szép hetet mindenkinek!