magdireceptek

Tej-tojásmentes, földimogyorós bundáskenyér

A tegnapi főzelék mellé fogyasztottuk,  kellemes feltét lett. 

Hozzávalók:
6 szelet kenyér
1 dl kék Hulala növényi tejszín 
6 ek. liszt 
5 gerezd fokhagyma
2 tk. Vito ételízesítő
1 marék mogyoró
Elkészítés:
A kenyereket felszeleteljük. A tejszínt összekeverjük a liszttel, és  amennyiben szükséges, vízzel hígítjuk; jó sűrű palacsintatésztát kell kapnunk. Áttört fokhagymával és az ételízesítővel ízesítjük. Ehhez adjuk hozzá a rusztikusan összetört mogyorókat is. És végül ebbe forgatjuk bele alaposan a kenyereket, majd olajjal kikent tepsibe téve 170 fokon 20-25 perc alatt (félidőben egyszer megforgatva) kisütjük.

TIPP: Süthetjük mogyoróolajban is. 

Ezeket olvastad már?

Vegán bundáskenyér

Vegán, tepsiben sült bundáskenyér? Igen! A mai finomfőzelék mellé ezt ettük. A teljes kiőrlésű kenyeret felvágtam, majd fele-fele arányban kevertem...

Kókuszolajos sütőtök krémleves

Sokféleképp készülhet ez a finom leves, nekünk ez a kedvenc ízkombinációnk.  Hozzávalók: 80 dkg sütőtök2 közepes burgonya2 ek. kókuszolaj 1 fej...

Egy kis beszámoló

Nagyon sok minden történt velünk az elmúlt napokban. Szombaton Esztergomban és Nyergesújfalun jártunk, este pedig érkeztek hozzánk férjem unokatestvérei, akikkel...