magdireceptek

Tavaszi saláta téli beütéssel

A tegnapi salátánk receptjét osztom meg (a Goody-foody-s ételünkhöz ettük:).

Hozzávalók:

1 fej fejes saláta
1/2 kaliforniai paprika
3-4 retek
2 újhagyma
1/2 konzerv fehérbab

rozmaringos olívaolaj

sörélesztőpehely

Elkészítés:

A zöldségeket megmossuk, feldaraboljuk. Az öntet hozzávalóit összekeverjük, ráöntjük. És máris fogyaszthatjuk, rendkívül finom 🙂

A sörélesztőpehely nemcsak remek ízt ad az ételeknek, ill. sokszor „sajtjelleget” is kölcsönöz, hanem  rendkívül egészséges is: magas a fehérje koncentrációja, vitaminokban -főleg a B vitamin fajtái-, ásványi anyagokban és nyomelemekben gazdag. Jótékony hatással van a fizikai erőnlétre, nagyban hozzájárul a haj, a körmök és a bőr egészségéhez. Immunerősítő hatása javítja a közérzetet, a fizikai és szellemi állapotot.

Ezeket olvastad már?

Pikáns-mákos rántott tofu

vega_pokemontrainer4000

Nagyon szeretjük a tofut, ha még nem említettem volna eddig:-) A tofu többek közt gazdag lecitinben, fehérjében, rostanyagban, nem tartalmaz...

Kölestúrós-meggyszószos rétes

vega_pokemontrainer4000

Maradt egy kis meggyünk, meg köleskásánk tegnap reggelről, ill. a hűtőben van mindig Tante Fanny teljes őrlésű réteslap, így ma...