magdireceptek

Szójabab pástétom

Nagyon finom kenyérre kenhető pástétom 🙂

Hozzávalók:

4 dl főtt szójabab
1 nagy vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 csokor metélőhagyma
1 ek. pritaminpaprikalekvár
2 ek. kókuszolaj 
1 ek.  vegamix
1 ek. burgonyakeményítő
1 ek. 100% extra szűz olívaolaj
 
Elkészítés:

A szójababot egy éjszakára beáztatjuk. Másnap 1-2 óra alatt puhára főzzük. A hagymát és a fokhagymát nagyon apróra vágjuk és kevés vízen megpároljuk. Ehhez adjuk hozzá a megfőtt, kihűtött és alaposan szétturmixolt szójababot, a pritaminpaprikalekvárt, metélőhagymát, sót, vegamixet, olajat és kókuszolajat. Alaposan összekeverjük.

Ezeket olvastad már?

Tavaszi receptpályázat

vega_pokemontrainer4000

Míg a téli recept pályázatainak feldolgozását végezzük, illetve vasárnaptól elkezdtük lefőzni a szakácskönyvbe bekerülő ételeket, máris kiírtuk a tavaszi pályázatunkat...

Almás pite (vegán)

vega_pokemontrainer4000

Folytatódjon a Mit süssek húsvétra? sorozat. Most egy tojás és margarin, fehér cukor nélküli almás pite receptet hoztam.  Hozzávalók: 30...