Téli kölesgombóc karamellel
Még a múlt héten maradt a főtt kölesünk, így abból készült (csak most van idő feltölteni) téliesített gombóc. Adagokat sajnos...
magdireceptek
Sütőtökös-pritamipaprikás-rozmaringos fusili
 |
| Itt még nincsen benne a pritaminpaprika, ill. az egész rozmaring is lemaradt, csak férjemnek mennie kellett…. |
Amilyen egyszerű ez az étel, annyira finom is. 🙂 És 10-15 perc alatt elkészül (ez függ a tésztától). Kifőztem a durum fusilit, közben meghámoztam egy apró sütőtököt, és 1 pritaminpaprikát kockákra vágtam, és sütőpapírral bélelt tepsibe tettem. Egy kicsit pirítottam, puhítottam (kb.5-10 percet):), majd (félkeményen, hogy rá lehessen harapni) egy serpenyőbe tettem, öntöttem hozzá rizstejszínt (bioboltokban készen kapható), sóztam, „rozmaringoztam”, ill. 2 gerezd fokhagymát belenyomtam, legvégül a kifőtt tésztát beleforgattam, meglocsoltam egy kevés olívaolajjal. 🙂
Ezeket olvastad már?
Mogyoróvajas csupa-mogyoró keksz
Egy kis ropogtatni valót hoztam a visszatért téliesebb napokra. Az a jó, hogy egyszerre keveset lehet csak belőle megenni, mert...
Vegán Gundel palacsinta
Egy újabb palacsintatészta recept, amelyben nincsen tej, tojás. A zabpehelylisztet zabból is kávédaráló segítségével elkészíthetjük, így a legolcsóbb. 🙂 Hozzávalók...