Rebarbarás vegán jégkrém
Itt a jó idő (legalábbis még ma igen, utána állítólag lehűlés következik), így hoztam is egy egyszerű jégkrém receptet. Hozzávalók:...
magdireceptek
Sólet
Hm, nagyon régen ettünk ilyet, talán 4-5 éve nem is főztem sóletet, mindig elfelejtettem, de most vasárnap barátnőmnél jártunk, és ott volt hihetetlenül jól kinéző, finom illatú és ízű sólet, így ihletet kaptam, és elővettem a mélyhűtőbe betermelt fehérbabot.
Hozzávalók:
1 kg fehérbab
10 dkg árpagyöngy
1 nagy vöröshagyma
2-3 gerezd fokhagyma
10 dkg gabonakolbász
só, pirospaprika
olaj
víz
Elkészítés:
A babot egy éjszakára beáztatjuk. A hagymát kevés vízen megpároljuk, majd pirospaprikával színesítjük, és rárakjuk a babot és az árpát. Sózzuk, és annyi vízzel felengedjük, amennyi szükséges. Fedő alatt pároljuk, majd gabonakolbásszal ízesítjük, meglocsoljuk olajjal és felfőzzük. Szépen besűrűsödik magától is, nem muszáj lisztet hozzáadnunk.
Ezeket olvastad már?
Zablisztes vegán epertorta
Hozzávalók: 30 dkg zabliszt0,5 tk. sütőpor 0,5 tk. szódabikarbóna 2 lenmagtojás (2 ek. lenmagpehely, 2 ek. víz) 4 dl növényi...
Vegán Mirinda torta
Gyermekkorom nagy kedvence volt ez a kakaós kevert-alapú, túrós, üdítős szelet, anyai nagybátyám felesége készített többször is ilyet, amikor Győrbe...