Babos-búzahúsos paradicsomos ragu korianderes kölessel
Igazi téli egytálétel. Igaz, férjemnek és kislányomnak a ragut tésztával együtt tepsiben összesütve készítettem el, de én kölessel fogyasztottam. Hozzávalók:...
magdireceptek
Sárgarépa pástétom
Ma egy nagyon-nagyon egyszerű és finom pástétom készült.
Először akkor készítettem, amikor a nyári receptes könyvet fotóztuk, és mivel mindannyiunknak ízlett, ma ismét ez készült, egy kis módosítással, hogy ne lőjem le teljesen a poént 🙂
A recept olvasható lesz tehát majd a könyvben (a fotó már onnan származik, természetesen, ez is kicsit más lesz:).
Egy nagy répát egészben kifőztem. Közben fél füstölt tofut összeturmixoltam, kevés olívaolajat, sót, szezámmagot tettem hozzá.
Ebbe törtem bele a megfőtt répát, jól összekevertem, és máris fogyasztható volt. 🙂
Nagyon egyszerű, mégis kellemes pástétom. El is fogyott 🙂
Ezeket olvastad már?
Spenótos tagliatelle tejszínes répa-tofu-aszalt paradicsom raguval
Ezt a tésztát most nem itthon készítettem, hanem Triest-hez közeli boltban vettem. Durum, spenótos igazi olasz tagliatelle. Nagyon finom, már...
Lengyelországból hazatérve…
Itt laktunk…:) Az elmúlt héten gyönyörű napokat töltöttünk férjemmel, sógornőmmel és sógorommal, ill. férjem unokatestvéreivel Lengyelországban. Sokat kirándultunk a Magas...