Tofu-brokkoli konfúziós egytál
Nagyon szeretjük a marinált tofut, magában, pástétomnak vagy fasírtnak elkészítve, rántva, önmagában vagy szójaszósszal pirítva, bundázva, bárhogyan. Épp csak édességet...
magdireceptek
Sárgarépa pástétom
Ma egy nagyon-nagyon egyszerű és finom pástétom készült.
Először akkor készítettem, amikor a nyári receptes könyvet fotóztuk, és mivel mindannyiunknak ízlett, ma ismét ez készült, egy kis módosítással, hogy ne lőjem le teljesen a poént 🙂
A recept olvasható lesz tehát majd a könyvben (a fotó már onnan származik, természetesen, ez is kicsit más lesz:).
Egy nagy répát egészben kifőztem. Közben fél füstölt tofut összeturmixoltam, kevés olívaolajat, sót, szezámmagot tettem hozzá.
Ebbe törtem bele a megfőtt répát, jól összekevertem, és máris fogyasztható volt. 🙂
Nagyon egyszerű, mégis kellemes pástétom. El is fogyott 🙂
Ezeket olvastad már?
Növényi tejfölös cukkiniragu
Nem túl fotogén, de nagyon finom és laktató, olcsó egytálétel. Hozzávalók: 1 nagy cukkini3 kápia paprika vagy piros színű tv,...
Mandulalisztes keksz
Ez a keksz nem is keksz, mert finom puha, „habos” és tulajdonképp olyan, mintha marcipánt csemegéznénk. Nagyszerű. Ma kb. 5...