Ma egy nagyon-nagyon egyszerű és finom pástétom készült.
Először akkor készítettem, amikor a nyári receptes könyvet fotóztuk, és mivel mindannyiunknak ízlett, ma ismét ez készült, egy kis módosítással, hogy ne lőjem le teljesen a poént 🙂
A recept olvasható lesz tehát majd a könyvben (a fotó már onnan származik, természetesen, ez is kicsit más lesz:).
Egy nagy répát egészben kifőztem. Közben fél füstölt tofut összeturmixoltam, kevés olívaolajat, sót, szezámmagot tettem hozzá.
Ebbe törtem bele a megfőtt répát, jól összekevertem, és máris fogyasztható volt. 🙂
Nagyon egyszerű, mégis kellemes pástétom. El is fogyott 🙂