Ismét saláta: spenót-pritaminpaprika
Ismét saláta a karácsonyi „habzsi-dőzsi” után.:-) Hozzávalók: 15 dkg friss spenótlevél1 kaliforniai paprika4 ek. Alpro Yofu1/2 citrom leve1 csokor metélőhagyma2...
magdireceptek
Sárgabarackos-szilvás lepény (vegán)
Zizivel nyereményjátékot hirdettünk, miután bemutatta a A főzés gyerekjáték c. könyvet. Ez a recept ebből a könyvből való, igaz, őszibarackkal szerepel benne.
Hozzávalók:
1 bögre finomliszt
½ bögre aranybarna nádcukor
1/2 bögre növényi tej
1 nagy alma meghámozva, kimagozva
2 csipet himalaya só
—
7-8 db őszibarack vagy nektarin
A lisztet összekeverjük a sütőporral és a sóval. Az almát meghámozzuk, felvágjuk apró cikkekre és a lisztes keverékhez keverjük. Hozzáadjuk az olajat és a cukrot. Majd ehhez hozzákeverjük a növényi tejet. Kiolajozott, lisztezett pite-vagy tortaformába öntjük és félbevágott sárgabarack, szilvadarabokkal megszórjuk.170 fokon 30 perc alatt készre sütjük.
Ezeket olvastad már?
Vegán hajdinafasírt
Nagyon finom, amikor épp nem önmagában, kenyérrel és salátával ettük, akkor itthon készített tortillába tettük grillezett tofuval és cukkinivel, paradicsommal. ...
Zöldségekkel töltött vegán palacsinta
Tegnap készítettem a zöldséges palacsintát, vacsorára és mai ebédnek Mivel rohannom kellett, miközben sültek a palacsinták (tésztarecept itt), hagymát pároltam,...