magdireceptek

Rozmaringos tepsis burgonya, búzahússal és aszalt paradicsommal

Tegnapról maradt aszalt paradicsommal és pestóval töltött sült szejtán (ennek a receptjét még nem árulom el :). Ma kifőztem hozzá 6 nagy szem burgonyát,  készítettem egy kis besamellt (kukoricaliszt+Yoja+só+olaj+rozmaring: mindez összefőzve), és ezeket a maradékokat raktam meg:
Tepsi aljára:  kevés olaj, majd  krumplikarikák, erre asztalt paradicsom szeletek és  szejtán kockák + rozmaring+só+ besamell, és ezt még egyszer megismételtem. 
Hihetetlenül harmonikus és finom lett. Friss salátával fogyasztottuk. 🙂 

Ezeket olvastad már?

Spenótos-füstölt tofus palacsinta

vega_pokemontrainer4000

Egy új palacsintatészta készült tegnap a konyhánkban: a hagyományos recepthez reszeltem egy nagyobb sárgarépát, ill.hozzáadtam 5 gerezd fokhagymát. Mindezt még...

Spenótos „krumplimuffin”

vega_pokemontrainer4000

Mai nagyon gyors „csemege” vacsorára, saláta mellé. A fotó sajnos nem lett a legszebb, mert nem volt időnk megvárni, amíg...