magdireceptek

Rozmaringos tepsis burgonya, búzahússal és aszalt paradicsommal

Tegnapról maradt aszalt paradicsommal és pestóval töltött sült szejtán (ennek a receptjét még nem árulom el :). Ma kifőztem hozzá 6 nagy szem burgonyát,  készítettem egy kis besamellt (kukoricaliszt+Yoja+só+olaj+rozmaring: mindez összefőzve), és ezeket a maradékokat raktam meg:
Tepsi aljára:  kevés olaj, majd  krumplikarikák, erre asztalt paradicsom szeletek és  szejtán kockák + rozmaring+só+ besamell, és ezt még egyszer megismételtem. 
Hihetetlenül harmonikus és finom lett. Friss salátával fogyasztottuk. 🙂 

Ezeket olvastad már?

Kovászos korpás durumbucik

Régen jelentkeztem, pedig minden nap főztem a festés alatt is. Volt mexikói rizs rántott padlizsánnal, krumplis tészta, thai tészta, görög...

Gyermekkorom kedvenc itala….

…a karamellás tej volt. 🙂 Ezt készítettem, mostani étkezési és ivási szokásainkhoz alakítva. 🙂 Hozzávalók: 2 kanál méz ( v. barna...