Mákos-körtés-karobos árpa
Finom reggeli csemege. 🙂 Hozzávalók: 25 dkg árpakb.1/2 l kukoricatej 2-3 ek. nyírfacukor 1 tk.vaníliapor1 citrom héja1 bögre darált mák2...
magdireceptek
Datolyás omlós keksz
Két etetés közben volt egy kis időm begépelni egy nagyon finom receptet. 🙂 Omlós csemege a téli hideg napokra.
Hozzávalók:
15 dkg finomliszt
15 dkg durumliszt
15 dkg kókuszzsír
10 dkg xilovit
1 ek. méz
1 csipet só
2 tk. foszfátmentes sütőpor
—
30 dkg aszalt datolya
10 dkg aszalt vörösáfonya
1 alma
2 ek. datolyaszirup
Elkészítés:
A tészta hozzávalóiból tésztát gyúrunk, és hűtőbe tesszük, kb. 30 percre. Ez idő alatt elkészítjük a tölteléket: a datolyát és a vörösáfonyát is kelyhes turmixba tesszük, és alaposan összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a datolyaszirupot (vagy mézet), ill. az előzőleg meghámozott és megpárolt almát. Összekeverjük. A tésztát lisztezett felületen kinyújtjuk, és kb. 4 ujjnyi csíkokat vágunk belőle. Ezeknek a csíkoknak a közepére kenünk a datolyás krémből, majd a tészta két oldalát felhajtva „összecsomagoljuk” őket. Széltében 2 ujjnyi darabokat vágunk és sütőpapírral bélelt tepsibe a tészta összeillesztés alulra téve betesszük. 175 fokon 15-20 perc alatt kisütjük.
Ezeket olvastad már?
Káposztás-répás-céklás-tofus óriás szamósza
Hihetetlenül finom, érdemes kipróbálni. Hozzávalók (15 db „óriás” lesz belőle) 50 dkg teljes kiőrlésű liszt40 dkg finomliszt1,5 dl 100% extra...
Őszi paprika-paradicsomleves
Anyósoméknál lett eltéve a paradicsom, hiszen ott terem a fóliában, és hoztunk is pár üveggel haza. Nagyon finom, és mivel...