Tökfasírt (sóskával és burgonyapürével)
Rengeteg főzőtököt kaptunk/szedtünk, és mivel az óriási hűtőládánk lassan megtelik a borsóval, meggyel, cseresznyével, nehezen tudom majd bepréselni. Ezért most...
magdireceptek
Répás-kókuszos sütemény :)
Már régóta szerettem volna kipróbálni a répatortát-csak nem tortaalakban. Pénteken eljött az ideje. És furcsa párosítást találtam ki 🙂 Teljesen egyéni a recept, nyugodtan lehet módosítani vagy variálni, ha nem tetszik 🙂
Hozzávalók:
2 dl olaj,
28 dkg liszt, ebből elég sok durumliszt és zabpehelyliszt,
10 dkg dió v. mandula,
kis élesztő,
40 dkg reszelt sárgarépa,
kis fahéj,mazsola, citromhéj, kis méz és nádcukor.
Összekeverjük, és megsütjük 🙂
A kókuszos tetőt így készítettem:
– kukoricatejbe (de bármilyen tejpor jó) tettem egy kis (kb. 1 kanál) kukoricalisztet, 1 kanál réteslisztet, kis Hulala tejszínt, kókuszt, vaníliát, mézet. Összefőztem, amíg jól meg nem szilárdult, majd rákentem a sütire.
:))
Ezeket olvastad már?
Zöldséges pizza
A fotót nem férjem készítette, hanem ingyenes stock oldalról (www.sxc.hu) származik. 🙂 A tészta elkészítése: Fél kiló lisztet (fele teljes...
Kapros grill és házi ketchup
Egyszerű tipp csak a grillezéshez: szórjunk a zöldségekhez kaprot, nem fogjuk megbánni :-). A kaprot a legvégén adjuk hozzá, mert...