magdireceptek

Paprikás krumpli gazdagon

2 kg burgonya

1 fej vöröshagyma

1 db paprika és paradicsom

1 kis kanál pirospaprika

kb. 2 ek. olaj

Só, vegamix (vegeta)

1 mk. őrölt kömény

1 kk. paradicsompüré

gabonakolbász – igény szerint

1 csomag szójavirsli

Elkészítés:

A burgonyát meghámozzuk és tetszés szerinti alakúra vágjuk. A paradicsomot és paprikát megmossuk, kis kockákra felvágjuk. A vöröshagymát megtisztítjuk és apró kockákra vágjuk, majd egy nagyobb edényben kevés olaj és víz keverékén aranybarnára pároljuk. Hozzáadjuk a felkockázott paprikát és paradicsomot, valamint a paradicsompürét és ezeket is belekeverjük, majd hozzáadjuk a pirospaprikát, átkeverjük és felöntjük 3 dl vízzel. A gabonakolbászt és a karikákra vágott virslit a végefelé adjuk hozzá.

Ezeket olvastad már?

Kesudiós brokkolipástétom

vega_pokemontrainer4000

Egyszerű, gyors, finom. Kell ennél több? 🙂 Saját fejlesztés ez is 🙂 Hozzávalók: 1 fej brokkoli1 ek. olívaolajsó1 ek. lenmagpehely...

Sós rúd – egészségesen és gyorsan

vega_pokemontrainer4000

Nagyon szeretjük a sós ropogtatni valót. Így öröm volt, hogy egy újabb sós rúd variációt sikerült kifejlesztenem, ráadásul finom, egészséges...