Hideg saláta forró napokra
Hozzávalók: 1/4 fej fejeskáposzta 2 sárgarépa 4-5 db kovászos uborka 1 fej vöröshagyma 2 doboz Vegaföl 8 ek. tojás nélküli...
magdireceptek
Nyers vegan brownie
Lassan itt az eperszezon, így ideje elpusztítani a hűtőben megmaradt fagyasztott, finom eperszemeket.
Most vegán nyers brownie készült hozzá.
Hozzávalók:
1 bögre mandulaliszt
2 púpos ek.kakaópor
20 szem datolya
4-5 ek. juharszirup vagy alternatív édesítőszer
—
1 csomag xilites vaníliapudingpor
1/2 l növényi tej
Elkészítés:
A datolyát egy éjszakára beáztatjuk. Majd az áztatólével (kb 0,5 dl) együtt turmixgépbe tesszük, és simára turmixoljuk. Hozzáadjuk a mandulalisztet, a kakaóport, és az édesítőt. Hűtőformába tesszük és 2 órára hűtőbe tesszük. Eközben elkészítjük az ebédet, játszunk egy nagyot a gyerekekkel és a pudingot is elkészítjük. Ráöntjük a felszeletelt süteményre, és eperrel díszítjük.
Ezeket olvastad már?
Csicseri egytál
A gyerekek nagyon szeretik a csicseriborsót, néha makaróni szószba kerül turmixolva, néha hummuszként esszük, van, amikor pörköltnek készítem el. Ezt...
Ismét kukoricakása – a fotó kedvéért
A kukoricakásáról már írtam. Nem szoktam feltenni azokat az ételek, amelyek már szerepeltek, de a ma reggelink a ringló miatt...