Vegán diós piskóta
Ismét édesség…Extra könnyű és finom diós piskóta, tojás nélkül! Hozzávalók: 40 dkg liszt (fele teljes őrlésű, fele finom) 20 dkg...
magdireceptek
Nyári padlizsános sült
Hosszú idő után visszakerült hozzánk a kölcsönadott fényképezőgép!! Így ismét jelentkezünk egy finomsággal.
Nagyon finom padlizsánt és paradicsomot kaptunk rokonainktól, így ezekből az alapanyagokból készült egy sütőben sült finomság, mellé kesudiótejfölt és rizst ettünk.
Hozzávalók:
1 nagyobb padlizsán
1 nagyobb paradicsom
10 dkg tofu (füstölt)
5 gerezd fokhagyma
bio levespor és ételízesítő – ízlés szerint
himalaya fűszersó – ízlés szerint
4-5 ek. olívaolaj
1 csokor petrezselyem
Elkészítés:
A padlizsánt, paradicsomot, fokhagymát, tofut felkockázzuk. Egy tepsit meglocsolunk olajjal, beletesszük a padlizsánt és a paradicsomot, majd megszórjuk a fűszerekkel. 200 fokon 15 perc alarr félkészre sütjük, ekkor adjuk hozzá a fokhagymát, tofut. Még 10 percig sütjük. A végén megszórjuk felaprított petrezselyem zölddel. Pirítós mellé, vagy rizshez, krumplihoz is tálalhatjuk.
Ezeket olvastad már?
Birsalmás-mákos papucs
Itt van egy újabb idénygyümölcs, a birsalma. 🙂 Nagyon szeretjük! Így tegnap este készült is sütemény belőle. A tészta élesztős...
Mandulás koszorú
Egy kellemes kalács-szerű sütemény receptjét hoztam, húsvét előtt. Hozzávalók: 0,5 l növényi mandulás tej 20 dkg nyírfacukor 1 citrom leve...