A szombat reggelink volt ez (pénteken este nálunk aludt több kedves barátunk, nekik készült ez az étel). Pénteken megfőztem 2 bögre barnarizst, annyi vízben, amennyi ellepte. Majd leszűrtem. Felkockáztam körtebefőttet, ill. kibontottam egy meggybefőttet (házit:), kiolvasztottam egy kis szilvát. Összekevertem a rizst a gyümölcsökkel, majd másnap reggel frissen felvertem a növényi tejszínt, és belekevertem a gyümölcsös rizsbe. Méz alig kellett bele, mivel a tejszín édes. Bármilyen friss gyümölcsöt is tehetünk bele.
Jó hír: két héten át akciós minden szakácskönyv! :-)
Karácsonyra való tekintettel december 1 és 14 között A tél ízei, A tavasz ízei és A nyár ízei vegán szakácskönyvek...
