Mandulás-szilvás kígyórétes
Ma készült ez a csemege, miután kaptunk ajándékba egy-két kg szilvát. Hozzávalók: 60 dkg liszt (40-20 %-ban a fehér-teljes kiőrlésű),2,5...
magdireceptek
Müzliszelet
Nagyon finom, és egészséges csemege. Ez egy alaprecept, legközelebb banánchips is kerül bele pl.
Hozzávalók:
17 dkg kókuszolaj
15 dkg méz
16 dkg nyírfacukor
35 dkg zabpehely
10 dkg dió
10 dkg mazsola
10 dkg napraforgómag
10 dkg aszalt gyümölcsök
4 ek. kókusz
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat összekeverjük (az aszalt dolgokat és a diót alaposan összeaprítjuk). A kókuszolajat és a mézet összefőzzük, felöntjük vele a zabos keveréket, majd olajjal kikent tepsiben elsimítjuk és 150 fokon 20 perc alatt összesütjük. 30 percet várunk, hogy megdermedjen és felvágjuk. Most kókuszolaj + karob keverékét kentem a felére, a fele üresen maradt, de így is, úgy is nagyon finom 🙂
Ezeket olvastad már?
Félig tél, félig tavasz reggelire :)
Azért csak félig tavasz, mert még nincs friss idénygyümölcs, „csak” kompóttal készült a rétegezett reggeli 🙂 Egyrészt az ebédhez is...
Grillezett cukkinisaláta kölesmajonézzel
Mi tegnap este hazaérve ezt „ebédeltük”, maradék zöldségfasírttal és grillezett répás barnarizzsel. Hozzávalók: 1 közepes zöld cukkini1 kisebb sárga cukkini10...