Sárgaborsó főzelék szójapárizsi-pörkölttel
A főzelékhez kb. fél kiló sárgaborsó kiválogatása után kis vízen hagymát pároltam, majd ebbe olajat tettem, négy gerezd fokhagymát, köményt, babérlevelet, vizet,...
magdireceptek
Mogyorós amerikai palacsinta
Finom, gyors, olcsó. Kell ennél több? 🙂
Hozzávalók:
1 bögre finomliszt
1/4 bögre teljes kiőrlésű liszt
1/4 bögre darált földimogyoró
2 tk. foszfátmentes sütőpor
1 bögre rizstej
2 ek. 100% extra szűz olívaolaj
Elkészítés:
Mindent összekevertem (előbb a száraz, majd a nedves alapanyagokat) és olaj nélküli kerámiaserpenyőben kisütöttem.
Gesztenyemézzel locsoltuk le, és gyümölcsökkel (áfonya, eper, őszibarack) ettük.
Ezeket olvastad már?
Reteksaláta
Nálunk a piacon már kapható mindenféle retek! És újhagyma is. Így ezt a Nagy Zsuzsa, reformszakácstól, szerzőtársamtól tanult salátát dobtam...
Betegség és programajánló
Ma pesto-s tésztával töltött gomba lett volna az ebéd (mivel tegnap kaptam 200Ft/kg-ért gyönyörű gombát, ill. még pesto is maradt),...