Vegán croissant
A croissant nagy kedvence a gyermekeknek, ezért nagyon megörültem, amikor az egyik kedvenc vegán séfem, Kovács Zoltán vegán croissant receptet...
magdireceptek
Mandulás koszorú
Egy kellemes kalács-szerű sütemény receptjét hoztam, húsvét előtt.
Hozzávalók:
0,5 l növényi mandulás tej
20 dkg nyírfacukor
1 citrom leve
0,5 kg liszt (teljes őrlésű, durum és finomliszt keverve)
2 cs. foszfátmentes sütőpor
12 ek. olaj
1 kk. kurkuma (elhagyható)
10 dkg darált mandula
Elkészítés:
Előbb a száraz, majd a nedves hozzávalókat összekeverjük, majd formába öntve megszórjuk rusztikusra vágott mandulával és 180 fokon kb. 30 perc alatt kisütjük.
Mi karobos-mézes tahinivel megkenve ettük.
Ezeket olvastad már?
Zöldségekkel töltött vegán palacsinta
Tegnap készítettem a zöldséges palacsintát, vacsorára és mai ebédnek Mivel rohannom kellett, miközben sültek a palacsinták (tésztarecept itt), hagymát pároltam,...
Növényi sajtos minestrone leves
Nagyon finom leves, érdemes kipróbálni, pláne ebben a hideg időben. Hozzávalók 1 nagy fej vöröshagyma 4 szál közepes sárgarépa 2...