Növényi tejfölös cukkiniragu
Nem túl fotogén, de nagyon finom és laktató, olcsó egytálétel. Hozzávalók: 1 nagy cukkini3 kápia paprika vagy piros színű tv,...
magdireceptek
Mandulás koszorú
Egy kellemes kalács-szerű sütemény receptjét hoztam, húsvét előtt.
Hozzávalók:
0,5 l növényi mandulás tej
20 dkg nyírfacukor
1 citrom leve
0,5 kg liszt (teljes őrlésű, durum és finomliszt keverve)
2 cs. foszfátmentes sütőpor
12 ek. olaj
1 kk. kurkuma (elhagyható)
10 dkg darált mandula
Elkészítés:
Előbb a száraz, majd a nedves hozzávalókat összekeverjük, majd formába öntve megszórjuk rusztikusra vágott mandulával és 180 fokon kb. 30 perc alatt kisütjük.
Mi karobos-mézes tahinivel megkenve ettük.
Ezeket olvastad már?
Piros pesto
Hozzávalók: 1 piros húsú kaliforniai paprika 5 dkg kesudió 2 érett paradicsom 5 dkg bazsalikomlevél v. 3-4 tk. morzsolt bazsalikom...
Búzahússal töltött kelkáposzta
Igazi laktató téli ételkülönlegesség! Hozzávalók:1 kg kelkáposzta1/2 kg vöröshagyma2 ek. pirospaprika4-5 gerezd fokhagyma2 kanál paradicsomlé1 ek. paprikakrém (csípős)himalaya só ízlés...