magdireceptek

Mandulalisztes keksz

Ez a keksz nem is keksz, mert finom puha, „habos” és tulajdonképp olyan, mintha marcipánt csemegéznénk. Nagyszerű. Ma kb. 5 perc szabadidőm volt, ennyi elég az összeállításához. A sütés közben pedig már végezhetjük a dolgainkat. 🙂 

Hozzávalók:
2 bögre mandulaliszt
1 bögre kókusz
kb. 4 ek. kókuszzsír 
10 dkg eritritol
kb. 1 dl víz 
meggy
Elkészítés:
Először a száraz alapanyagokat keverjük össze, majd hozzáadjuk a nedveseket. Ezután amennyiben még szükséges, adunk hozzá vizet/mandulalisztet, és golyókat formálunk, majd kilapítjuk azokat. Közepébe mindegyiknek az ujjunkkal lyukat fúrunk, amibe meggyet teszünk. Sütőpapíros tepsibe tesszük és 180 fokon 25 perc alatt kisütjük. 

Ezeket olvastad már?

Goldenblog és Az ősz ízei

vega_pokemontrainer4000

Egyrészt hoztam egy fotót Az ősz ízeiből. :-). Augusztus 20-át mi (Nagy Zsuzsa, férjem és én) egy jó nagy fotózással...

Epres-mézeskalácsos köles

vega_pokemontrainer4000

Valamelyik nap ez volt a reggelink. Hát, nem volt rossz 🙂 Hozzávalók: 2 dl köles6 dl Alpro vaníliás tej  1...

Vegán gombás-zöldséges vadas

vega_pokemontrainer4000

Gyermekkorom kedvenc étele…most is nagyon-nagyon szeretem. Valaki zsemlegombóccal eszi, mi azt annyira nem szeretjük, így tönköly vagy durum tésztával szoktuk...