magdireceptek

Málnás kölespuding feketeribizlivel

Nagyon szeretjük a kölest, és mivel megjelent a piacon a málna, ami szintén egyik nagy kedvencünk, most a kettőt ötvöztük. 🙂 Remek reggeli vagy ebéd utáni csemege.

Hozzávalók:

12,5 dkg köles
5,5 dl rizstej
1 tk. vaníliapor
5 dkg nyírfacukor
1/2 citrom héja
1/2 kb málna, összeturmixolva

Elkészítés:

Nemrég kaptunk egy ritka finom rizstejet, a Vegetár Kft-től. Nagyon kellemes, krémes. Így most ezzel készítettem el az édességet: feltettem főni, majd forráskor beleöntöttem a kölest, majd puhulásig főztem. Ekkor ízesítettem nyírfacukorral, vaníliával, citromhéjjal. A málnát megmostam, beletettem és együtt összeturmixoltam, nem túl krémesre, hogy kása jellege is legyen a dolognak. Szombaton a fagyasztóba tett fekete ribizlivel ettük.

Ezeket olvastad már?

Vegán diós piskóta

vega_pokemontrainer4000

Ismét édesség…Extra könnyű és finom diós piskóta, tojás nélkül!  Hozzávalók:  40 dkg liszt (fele teljes őrlésű, fele finom) 20 dkg...

Newton’s dream: mindenki álma

Magdi

Lassan végre itt az igazán jó idő, jön az osztálykirándulások, családi túrák, táborok ideje, talán ezért is egyre többen kérdezitek,...

Magokkal szórt, sütőtökös röszti

vega_pokemontrainer4000

Tegnapról maradt póréhagymás-sütőtökös krumplipürénk, így ma ebből készítettem rösztit, amelyet fokhagymás tofutejföllel fogyasztunk majd. Hozzávalók Kb. 6 szem főtt krumpli1...