Karfiolszárnyak
Az élet kegyetlenül kiszámíthatatlan, és nap mint nap szembesülünk azzal, hogy vándorok vagyunk ezen a förldön. Az örömeinket (pláne a...
magdireceptek
Lilakáposztás fasírt
Nagyon finom fasírt. Férjem úgy fogalmazott, hogy olyan, mintha sült krumplit enne dinsztelt káposztával (ez a két kedvenc étele.) Így amolyan „két legyet egy csapásra” étel ez.
Hozzávalók:
1/2 fej lilakáposzta
10 ek. csicseriborsóliszt
1 dl víz
2 ek. lemagpehely
3-4 tk. só
2 tk. kömény
4-5 ek. 100% extra szűz olívaolaj
Elkészítés:
Nagyon egyszerű: a káposztát legyaluljuk, besózzuk. Hagyjuk állni, majd hozzáadjuk a vizet, csicseriborsólisztet, lenmagpelyhet, köménymagot. Masszát gyúrunk, majd olajjal kikent tepsibe téve 170 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük.
Ezeket olvastad már?
Gesztenyelisztes palacsinta friss eper-cseresznyedzsemmel
Először próbáltam ki a gesztenyelisztet, de jó a tapasztalatom 🙂 Hozzávalók: 1/3 adag finomliszt1/3 adag gesztenyeliszt1/3 adag zabpehelylisztKb. 1,5 adag...
Granolás muffin
Emlékeztek még a múltkor bemutatott Granoland granolákra? Most muffint készítettem fahéjas-gyümölcsös ízesítésűből. Hozzávalók: 1 bögre finomliszt1 bögre teljes őrlésű liszt1...